Nhớ hôm em làm được 12 cái kiểu gì quay đi quay lại bố con bạn ấy ăn hết 7 cái, chỉ còn đúng 5 cái 🙂 Thôi chúng ta bây giờ cùng làm luôn:
BÁNH DỨA YẾN MẠCH HEALTHY
T/gian chuẩn bị: 5 phút T/gian chế biến: 25 phút Khẩu phần: 12 cái bánh muffin cỡ vừa
Nguyên liệu:
- 1 1/2 cup bột yến mạch
- 260g dứa chín
- 2 quả chuối chín
- 50ml nước lọc
- 2 teaspoons baking powder
- 1/2 teaspoon bột quế
- 1 tablespoon hương vị vanilla
- 1/4 teaspoon bột nghệ
- 1/3 cup dừa nạo không đường
- Khay nướng bánh yêu thích: Muffin, hoặc cake đều được.
Cách làm:
B1: Bật lò nướng ở nhiệt độ 350F ( 160C)
Bước 2: Cho dứa, chuối, nước vào máy xay sinh tố xay mịn.
Bước 3: Cho hỗn hợp dứa vào bát sau đó cho bột yến mạch, hương vị vanilla, bột quế, dừa, baking powder, dừa nạo, bột nghệ sau đó khuấy đều.
Bước 4: Cho bánh vào khuôn nướng bánh bạn yêu thích, sau đó nướng bánh ở nhiệt độ 350F ( 160C) khoảng 20 – 25 phút tuỳ theo nhiệt độ lò nướng nhà bạn kiểm tra.
Bánh sau khi đã chín để nguội rồi thưởng thức như vậy bánh sẽ không bị dính, nhưng thật ra hôm Emma làm còn nóng nguyên bố con bạn ấy đã chén gần 7 cái kaka:) Chúc anh chị em mình làm thật nhiều món ăn ngon tốt cho sức khoẻ.
