Món sốt salad yêu thích của gia đình Emma, thay vì phải đi mua bền ngoài nhiều dầu ăn, muối chúng ta tự làm tại nhà rất đơn giản. Sốt mè rang có thể ăn kèm với salad hay các món gỏi chấm rất ngon.
Cách làm sốt salad mè rang thuần chay healthy béo ngậy
Món sốt salad yêu thích của gia đình Emma, thay vì phải đi mua bên ngoài nhiều dầu ăn, muối chúng ta tự làm tại nhà rất đơn giản. Sốt mè rang có thể ăn kèm với salad hay các món gỏi chấm rất ngon.
Ingredients
2 thìa hạt vừng rang thơm
5 -10ml nước tương đen (soy sauce)
2 - 3 thìa sốt hummus
5 -10ml dầu mè
50 - 60ml nước hoặc nước luộc hạt đậu gà
Instructions
- Cho hỗn hợp các nguyên liệu vào máy xay mịn, nếu đặc các bạn cho nước hoặc luộc hạt đậu gà sẽ tốt.
- Món sốt salad này làm xong ăn kèm với salad rất ngon, để trong tủ lạnh được 3 - 4 hôm.
Notes
- Nếu bạn nào thích máy xay nhỏ khoẻ của Matsuto các bạn mua tại link mua chung cho nhóm mình có tặng thêm quà từ Emma nữa nhá: https://forms.gle/zKCsu4wUjjrC3fzY6
- Bạn nào chưa có 4 quyển sách học nấu ăn chay healthy của Emma đăng ký tại tiki, shopee đều có: https://tiki.vn/author/emma-pham.html
- Chia sẻ công thức món ăn ngon tại cộng đồng Yêu Healthy: https://www.facebook.com/groups/yeuhealthysonghealthy
Video hướng dẫn cách làm tham khảo:
Xem cách làm sốt hummus tại đây:
Cách làm sốt salad mè rang thuần chay healthy béo ngậy cả nhà cùng làm nhé!