Sữa hạnh nhân không đường không cần nấu theo cách Emma hướng dẫn rất ngon, vị ngọt tự nhiên từ quả chà là tăng thêm giá trị dinh dưỡng. Mình có thể dùng sữa hạt hạnh nhân trong món sinh tố, ăn ngũ cốc hoặc uống trực tiếp.
Nguyên liệu:
- 20 – 30 hạt hạnh nhân đã ngâm qua đêm khoảng 8 – 10 tiếng
- 3 quả chà là cỡ vừa ( tuỳ theo độ ngọt bạn thích)
- 700- 1 lít nước nếu bạn thích uống sữa loảng cho nhiều nước
Tất cả cho vào máy xay mịn rồi thưởng thức.
T/gian bảo quản trong tủ lạnh khoảng 2 ngày nhưng thông thường làm xong uống hết trong ngày đó.
Ngoài ra bạn có thể cho thêm hương vanilla, cacao tạo thêm nhiều vị khác nhau cũng rất ngon.
Chúc bạn thành công, nhớ đăng ký kênh Youtube Ăn Chay Healthy để nhận thêm nhiều món ăn dinh dưỡng nữa nhá:
