Hỗn hợp cháo giàu hàm lượng protein từ hạt diêm mạch, giàu chất xơ, Vitamin và khoáng chất rất tốt cho trẻ ăn dặm từ 7 tháng tuổi trở lên. Đặc biệt công thức này cũng tốt cho người cao tuổi hoặc nấu ăn cho người bị bệnh.
Cháo hạt diêm mạch khoai lang giàu protein
Nguyên liệu:
- 30g hạt diêm mạch, đã ngâm
- 100g khoai lang ngọt, gọt vỏ, cắt nhỏ
- 30g đậu Hà Lan
- 5ml dầu oliu hoặc dầu hạt lanh
- 400ml nước
Cách làm:
- Cho hỗn hợp hạt diêm mạch, khoai lang đổ ngập nước đun sôi đến khi khoai chín mềm, tiếp theo cho đậu hà lan vào đun cùng thêm 3 phút nữa tắt bếp.
- Cho hỗn hợp rau củ vào máy xay mịn với một chút dầu oliu sẽ rất ngon.
- Các mẹ điều chỉnh độ đặc mịn theo sở thích của con nhá.
Mời bố mẹ tham gia cộng đồng ROLIE BABY – Ăn dặm thuận tự nhiên cùng học nhiều món ăn ngon cho bé: https://www.facebook.com/groups/andamthuantunhien