Món cháo nấm bí ngô yến mạch giàu hàm lượng protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe trẻ nhỏ và người lớn. Cháo có ngọt tự nhiên từ bí ngô và nấm nên rất ngon. Món cháo này tốt cho trẻ ăn dặm từ 8 tháng tuổi trở lên tới người lớn.
Cháo nấm bí ngô yến mạch tốt cho trẻ ăn dặm và người lớn
Món cháo nấm bí ngô yến mạch giàu hàm lượng protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe trẻ nhỏ và người lớn. Cháo có ngọt tự nhiên từ bí ngô và nấm nên rất ngon. Món cháo này tốt cho trẻ ăn dặm từ 8 tháng tuổi trở lên tới người lớn.
Ingredients
30g yến mạch
100g bí ngô, gọt vỏ, cắt khúc
30g hành tây, thái nhỏ
40g nấm mỡ, thái nhỏ
700ml nước
3 - 5 nhánh rau mùi
5ml dầu oliu
Instructions
- Cho chút oliu vào nồi sau đó cho hành tây, nấm, bí ngô vào đảo đều.
- Tiếp theo đổ ngập nước đun đến khi bí ngô chín mềm, sau đó cho yến mạch vào đun khoảng 7 phút nữa. Nếu cháo đặc bạn đổ thêm nước.
- Sau đó cho xay mịn với lá rau ngò sẽ rất ngon. Múc cháo ra bát để nguội đút cho con bé ăn hoặc để con tự ăn.
- Đối với người lớn và trẻ trên 1 tuổi: Món cháo này làm tương tự nhưng cho chút muối hoặc hạt nêm rau củ sẽ đậm đà.
- Đối với người cao tuổi hay bị bệnh đường tiêu hoá kém, cách làm món cháo này giống như trẻ ăn dặm sẽ tốt hơn, có thể không cho dầu ăn thay bằng nước.
Notes
Mời bố mẹ tham gia cộng đồng ROLIE BABY - Ăn dặm thuận tự nhiên cùng học nhiều món ăn ngon cho bé: https://www.facebook.com/groups/andamthuantunhien
Cháo nấm bí ngô yến mạch tốt cho trẻ ăn dặm và người lớn cả nhà cùng làm nhé!