Ăn chay healthy xin gửi tặng anh chị em Cháo nấm súp lơ bổ dưỡng, anh chị em nhớ lưu lại và áp dụng nhé.
Cả nhà nhớ đăng ký kênh Youtube Emma Pham Kitchen và Ăn chay healthy để nhận nhiều món ăn mới:
– Kênh Youtube Emma Pham Kitchen: http://bit.ly/EmmaPhamKitchen
– Kênh Youtube Ăn chay healthy: https://www.youtube.com/@anchayhealthy
Cháo nấm súp lơ bổ dưỡng
Ingredients
1 nhánh tỏi, băm nhỏ
30g hành tây, băm nhỏ
80g súp lơ, cắt nhỏ
60g nấm hương đã ngâm, thái mỏng
40g yến mạch
700ml nước
3ml dầu oliu
1 chút hạt nêm chay
1 nắm nhỏ lá tía tô thái nhỏ (nếu có), hoặc rau mùi
Instructions
- Cho dầu ăn vào nồi sau đó cho hành, tỏi, nấm hương xào cùng.
- Tiếp theo đổ ngập nước, cho hạt nêm đun đến khi nào sôi khoảng 5 phút, cho yến mạch, súp lơ vào nồi đảo đều. Đun thêm 5 đến khi yến mạch chín, nêm nếm gia vị sau đó tắt bếp.
- Múc cháo ra bát rắc lá tía tô lên trên ăn rất ngon.
Notes
- Chia sẻ công thức món ăn ngon tại cộng đồng bếp xanh chữa lành: https://www.facebook.com/groups/bepxanhchualanh
Video cách làm tham khảo:
