Món cháo này gồm nhiều rau củ rất ngon hàm lượng chất xơ và protein trong yến mạch giúp bạn ăn cảm thấy no lâu.
Cháo yến mạch súp lơ cà rốt hành tốt cho trẻ và người lớn
Nguyên liệu:
- 50g yến mạch
- 30 hành tây thái nhỏ
- 80g cà rốt, cắt khúc nhỏ
- 50g súp lơ, cắt nhỏ
- 50g nấm hương, ngâm mềm, thái nhỏ
- Rau thơm ăn kèm: Rau mùi, tía tô, hành lá thái nhỏ
- 700ml nước
- Gia vị: 1 chút hạt nêm chay, muối
- 5ml dầu ăn oliu
Cách làm:
B1. Cho dầu oliu vào nồi sau đó cho hành xào thơm, tiếp theo cho nấm hương, cà rốt, gia vị muối hay hạt nêm đảo đều. Đổ ngập nước đun sôi khoảng 5 phút. Tiếp theo cho yến mạch, súp lơ và đun đến khi chín.
B2. Múc cháo ra bát cho rau thơm ăn kèm sẽ rất ngon.
Mời bố mẹ tham gia cộng đồng ROLIE BABY – Ăn dặm thuận tự nhiên cùng học nhiều món ăn ngon cho bé: https://www.facebook.com/groups/andamthuantunhien