Món soup 3 họ đậu giàu hàm lượng protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khoẻ đường ruột, não bộ, tim mạch trẻ nhỏ và người lớn.
Soup 3 họ đậu bổ dưỡng
Món soup 3 họ đậu giàu hàm lượng protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khoẻ đường ruột, não bộ, tim mạch trẻ nhỏ và người lớn.
200g đậu lăng, đã ngâm
100g đậu trắng đã nấu chín
100g đậu Hà Lan
50g hành tây, băm nhỏ
1 nhánh tỏi, băm nhỏ
800ml – 900ml nước
5ml dầu oliu
3 – 5 lá rau húng ngắn (nếu thích)
Cho dầu oliu vào nồi sau đó cho hành tây, tỏi vào đảo qua.
Tiếp theo cho đậu lăng, đậu trắng đổ ngập nước đun đến khi chín mềm.
Sau đó cho đậu Hà Lan đun thêm 5 phút nữa.
Cho hỗn hợp vào máy xay với vài nhánh rau húng nếu thích.
Cho soup ra bát trang trí chút dầu oliu theo sở thích.
Mời bố mẹ tham gia cộng đồng ROLIE BABY – Ăn dặm thuận tự nhiên cùng học nhiều món ăn ngon cho bé: https://www.facebook.com/groups/andamthuantunhien