Hỗn hợp sau đậu lăng giàu protein, vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe của bé và người lớn. Món soup này có vị béo ngậy bùi thơm rất ngon. Món súp này tốt cho bé từ 8 tháng tuổi trở lên.
Soup đậu lăng nấu nấm giàu protein cho bé
Hỗn hợp sau đậu lăng giàu protein, vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe của bé và người lớn. Món soup này có vị béo ngậy bùi thơm rất ngon.
Ingredients
100g khoai tây, gọt vỏ, cắt khúc
60g đậu lăng
30g nấm mỡ, thái nhỏ
50g rau bina (rau chân vịt) hoặc rau cải, cắt nhỏ
30g hành tây, thái nhỏ
1 củ tỏi, băm nhỏ
700ml nước
Instructions
- Cho chút nước vào nồi sau đó cho tỏi, hành tây xào thơm.
- Tiếp theo cho khoai tây, đậu lăng, nấm vào đổ ngập nước đun sôi đến khi rau củ chín khoảng 20 - 25 phút. Sau đó cho rau xanh vào đun thêm 3 phút tắt bếp.
- Đổ hỗn hợp rau củ vào máy xay mịn với chút dầu oliu theo sở thích của con. Mẹ nhớ điều chỉnh độ đặc hay loảng của món súp cho phù hợp với trẻ.
- Điều chỉnh công thức phù hợp cho mọi người: Món ăn này làm cho người lớn cũng rất ngon phần gia vị cho thêm chút muối, vắt chút chanh. Đối với người bị bệnh sẽ nấu giống như bé ăn dặm không cho dầu ăn hoặc giảm dầu ăn.
Notes
Mời bố mẹ tham gia cộng đồng ROLIE BABY - Ăn dặm thuận tự nhiên cùng học nhiều món ăn ngon cho bé: https://www.facebook.com/groups/andamthuantunhien
Soup đậu lăng nấu nấm giàu protein cho bé cả nhà cùng làm nhé!