Soup khoai tây cà rốt đậu lăng bổ dưỡng

Món soup có vị béo ngậy từ đậu lăng giàu chất xơ và protein, tốt cho đường tiêu hoá trẻ nhỏ và người lớn.

Soup khoai tây cà rốt đậu lăng bổ dưỡng

Món soup có vị béo ngậy từ đậu lăng giàu chất xơ và protein, tốt cho đường tiêu hoá trẻ nhỏ và người lớn.
5 from 2 votes
Prep Time 5 minutes
Cook Time 25 minutes

Ingredients
  

200g khoai tây, gọt vỏ, cắt khúc

80g đậu lăng

70g cà rốt, gọt vỏ, cắt nhỏ

1 nhánh thì là, thái nhỏ

1 nhánh tỏi, băm nhỏ

30 hành tây, thái nhỏ

800ml - 1000ml nước

Instructions
 

  • Đậu lăng sau khi đã ngâm đem rửa sạch.
  • Cho chút nước vào nồi sau đó hành tây, tỏi, cà rốt, khoai tây, đậu lăng  vào nồi đảo đều. Đổ ngập nước đun sôi khoảng 25 phút đến khi rau củ chín.
  • Cho thì là và dầu oliu vào nồi sau, xay mịn theo sẽ rất ngon.
  • Đối với trẻ trên 1 tuổi và người lớn: Cho thêm một chút muối theo nhu cầu cơ thể.

Notes

Mời bố mẹ tham gia cộng đồng ROLIE BABY - Ăn dặm thuận tự nhiên cùng học nhiều món ăn ngon cho bé: https://www.facebook.com/groups/andamthuantunhien

3 thoughts on “Soup khoai tây cà rốt đậu lăng bổ dưỡng

  1. Ngô Mỹ Duyên says:

    5 stars
    Em đã làm và ăn cùng con luôn, rất ngon và bổ ạ, cảm ơn chị Emma nhiều lắm ạ, rất mong chị ra thật nhiều món ăn cân bằng dinh dưỡng thuần chay cho em bé.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Recipe Rating