Ngày nay rất nhiều người bị bệnh thiếu máu, các biểu hiện hay gặp: Hoa mắt chóng mặt, tiền đình, cơ thể hay mệt, ngủ kém, nhịp tim đập nhanh, thở hổn hển, chân tay lạnh, cơ thể lạnh, hoạt động trí não kém, hay quên, tâm trạng vui buồn thất thường..… Ngoài các thực phẩm bổ máu mà chúng ta được biết như thịt đỏ, thịt bò hay bổ sung thuốc bổ máu…gần như không hiệu quả với nhiều người thì việc nạp nhiều thực phẩm khó tiêu từ đạm động vật sẽ làm cơ thể khó hấp thụ. Còn đối với nhiều người ăn chay hay bị thiếu máu do chế độ ăn uống chưa căn bằng dinh dưỡng như ăn nhiều thực phẩm chay chế biến sẵn, giả chay, hoặc ăn nhiều một loại thực phẩm ví dụ đậu phụ, các loại chế biến từ đậu phụ, nấm…
Các nhóm thực phẩm giàu Vitamin A, C, B12, giàu sắt…. Đều đến từ nguồn thiên nhiên phong phú, bạn bổ sung các công thức nước ép trị liệu bổ máu như cà rốt, củ dền kèm chế độ ăn sạch sống khoẻ một thời gian, cơ thể bạn nhanh phục hồi.
- Nhóm thực phẩm giúp cơ thể tạo máu nhanh như: Củ dền, cà rốt, cà chua, ớt ngọt, các loại hoa quả màu đỏ, quả lựu
- Các nhóm đậu đỗ: Đỗ đỏ, đậu lăng (giàu sắt), đậu gà, đậu đen (bổ thận)…
- Các loại rau xanh đậm màu và củ: Súp lơ, rau cải, bí ngô..
Khi cơ thể bạn thiếu máu hay bị mệt, bổ sung thêm 1 ly nước ép mía chanh nguyên chất cung cấp năng lượng cho não bộ, giúp phục hồi cảm giác hoa mắt chóng mặt. Dưới đây là 12 công thức nấu ăn giàu dinh dưỡng giúp bổ máu cho người thiếu máu hay cho tất cả mọi người.
- Ưu tiên các công thức nước ép trong ngày
- Các bữa ăn bổ sung các loại họ đậu sẽ rất tốt
Chế độ ăn cân bằng dinh dưỡng kết hợp vận động, tắm nắng đầy đủ hạn chế dùng các thực phẩm ăn nhanh hay các loại thuốc bổ, thực phẩm chức năng cơ thể chúng ta sẽ khoẻ mạnh.
1. Cơm đậu đỏ trộn giàu protein
2. Nước ép cà rốt củ dền
3. Nước ép quả lựu táo củ dền
4. 2 vị nước ép bổ gan bổ máu
5. Nước ép củ dền cam
6. Nước ép cà rốt
7. Cháo bí ngô đậu đỏ
Link công thức cách làm:
8. Soup củ dền đậu lăng
Link công thức cách làm:
9. Soup củ dền khoai tây đậu lăng
10. Cơm canh bí đỏ rong biển
11. Cơm canh đậu gà rong biển
12. Cháo đậu lăng giàu sắt bổ máu
Rất nhiều người trong cộng đồng Eat Clean đã cải thiện chữa lành rất nhiều bệnh sau 1 thời gian thay đổi chế độ ăn và lối sống, tạo động lực cho bạn cùng cố gắng:
https://anchayhealthy.com/cau-chuyen-thanh-cong